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LES EXOTIQUES

Importés des îles ou des pays lointains, les fruits exotiques poussent essentiellement sous les climats tropicaux, même si on en trouve quelques-uns en Méditerrannée. Du ramboutan qui se présente comme un litchi chevelu à la carambole en forme d’étoile, chacun a un goût, un parfum et une saveur originaux. Variés, sucrés et acidulés, les fruits exotiques, plus présents l’hiver sur nos marchés, permettent de revisiter un plat traditionnel, d’apporter une touche de soleil à nos menus de fêtes et de tester des recettes du monde !

Focus actu

Notre sélection de saison semaines 51 à 01

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SAS FORNEL FRÈRES, une entreprise familiale, distributeur de fruits et légumes frais.

Avec 23 000 tonnes par an de fruits et légumes frais et 4ème et 5ème gamme, notre société dessert une clientèle variée : GMS, PMS, RHD. Nous proposons également à notre clientèle une large gamme de produits certifiés Bio et des produits de la mer.

Sur la base d’une certification de type ISO 9001, nous disposons d’outils de mesure et de contrôle de la qualité, ce qui assure la traçabilité en amont, de l’achat au client final, ainsi que la performance des différents acteurs de nos services.